肩の力を抜いて、気楽にやっていこう、また、お客様にもリラックスして寛ぎながら愉しんでいただこう、
という気持ちをこめております。
店内は南国リゾートを思わせる、焼鳥屋らしからぬ内装。
オープンキッチンを大きく囲むカウンター席と、上下に分かれたテーブル席。
中二階の炎家席は赤いクッションで囲み、ふかふかのカーペット座。
12名程度の小宴会はもちろん、お子様連れのお客様にも寛いでいただける空間です。
バースデーなどの記念日には、パティシエ特製のスペシャルケーキや、店長特製のバースデーカードもご用意！
「美味しく、楽しく」をモットーに、毎日元気よく営業しております！
店内・外観
-
人気の中2階炎家席
-
貸切パーティは35名様から承ります！
-
炎家のやきとり、美味しい食べ方
-
開放されたオープンデッキ席！
-
こだわりのお酒
-
カウンター席が人気です！
アクセス
〒185-0021
東京都国分寺市南町3-22-12 しげりビル1F
ＪＲ中央線国分寺駅 南口 徒歩3分
■TEL/FAX
042-326-5590
■営業時間
17:30～翌1:00
フード・宴会
-
まずは定番 2,500コース（料理8品）
◎本日の小鉢
◎お芋とアボカドのシーザーサラダ
◎炭火串焼5 本
◎究極の鮮度のカルパッチョ
◎ほくほくかぼちゃコロッケ
◎地鶏と根菜の柚香鍋
◎〆の雑炊 or うどん
◎スウィーツ
-
名物満載！嬉しい￥3,000 コース（料理9品）
◎本日の小鉢
◎自家製ベーコンと朝採れトマトのフレンチサラダ
◎炭火串焼5本
◎究極の鮮度のお造り3点盛り
◎3種のチーズのナンピザ
◎越後もち豚のジューシーメンチカツ
◎和牛もつ鍋 味噌仕立て
◎〆の雑炊 or らーめん
◎スウィーツ
-
贅沢極めたセレブの￥3,500 コース（料理9品）
◎前菜オードブルプレート3種盛り
◎名物！地野菜のバーニャカウダ
◎炭火串焼5 本
◎究極の鮮魚のお造り5点盛り
◎海老とアボカドのアメリケーヌマヨ
◎どげんか！チキン南蛮
◎海鮮大漁鍋 塩出汁 柚香仕立て
◎〆の雑炊 or うどん
◎手作りスウィーツ
-
撫子限定！姫会コース♪３Ｈ飲み放題コミコミ￥3,800
◎今宵のオードブル3 種盛りプレート
◎炙りサーモンとアボカドのカルパッチョ
◎炭火串焼3本
◎カルテットチーズのナンピザ
◎インカのめざめのポテトフライ
◎豚と地鶏のコラーゲン・ヒアルロン酸入り豆乳しゃぶしゃぶ鍋
◎〆の自家製生パスタ
◎手作りドルチェ3 種の別腹プレート
-
飲み放題
たっぷりの2時間半
生ビール、カクテル、果実酒、
本格焼酎、サワー、ソフトドリンク
・・・全て飲み放題！！
※ソフトドリンクのみなら700円
男性：1,500円 女性：1,300円
炭火串焼き
-
串のコース
おまかせ腹半分コース（５本）
------------------------------- 1人前 820円
どれでも選べる８本コース
------------------------------- 1,380円
-
単品
ささみ（わさび・梅・柚子こしょう）
------------------------------- 190円
レバー(肝臓)
ハツ(心臓)
カン(レバーとハツの間の中落ち)
砂肝
------------------------------- 150円
ねぎま(もも肉と深谷ねぎ)
ぼんじり(テール)
つくね
うずら燻(燻製うずらの卵)
せせり(首肉)
なんこつ( 胸の軟骨、ヤゲン)
------------------------------- 150円
手羽先
------------------------------- 220円
とろもつ(とろとろの豚のてっぽう)
------------------------------- 200円
チーズ豚(モッツァレラ＋豚肉)
------------------------------- 280円
和豚ベーコン
------------------------------- 280円
鮭ハラスのABURI 串
------------------------------- 250円
Others
-
自家製ベーコンの炭火炙り
------------------------------- 500円
地野菜5 種炭火グリル
------------------------------- 580円
越後もち豚の生ソーセージ炭火グリル
------------------------------- 650円
炭火焼きおにぎり( 醤油・味噌・梅じゃこ)
------------------------------- 280円
前菜 Antipast
-
漬物盛合わせ
------------------------------- 480円
チャンジャ
------------------------------- 480円
叩きキュウリと梅なんこつ
------------------------------- 500円
プーさんの蜂蜜チーズ豆腐
------------------------------- 560円
豚しゃぶの岩海苔磯辺和え
------------------------------- 580円
自家製ささみの生ハム
------------------------------- 380円
自家製スモーク3 種盛り
------------------------------- 480円
チーズの盛り合わせ
------------------------------- 980円
海老フライとアボカドの生春巻
------------------------------- 560円
地野菜 VEGETABLE＆SALAD
-
温野菜のバーニャカウダ
------------------------------- 780円
地野菜5 種炭火グリル
------------------------------- 580円
炎家BARI サラダ
------------------------------- 600円
自家製ベーコンとパルミジャーノのシーザーサラダ
------------------------------- 750円
安納芋のポテトサラダ 冷製ポタージュ仕立て
------------------------------- 380円
自家製スモークサーモンとアボカドのカルパッチョ
------------------------------- 740円
本格自家製生パスタ PASTA
-
パスタ
特製味噌ボロネーゼ
------------------------------- 850円
釜揚げしらすとキャベツのペペロンチーノ
------------------------------- 850円
自家製スモークサーモンのクリームパスタ
------------------------------- 850円
※他のご希望にもお応えできます！お気軽にスタッフまで！
米 Rice
-
おにぎり（鮭・梅じゃこ・おかか）
------------------------------- 280円
炭火焼きおにぎり（醤油・味噌・梅じゃこ）
------------------------------- 280円
熱アツ地鶏雑炊
------------------------------- 680円
スペシャル
-
承ります！スペシャルケーキ
※３日前までに要ご予約
お二人用のバースデーケーキから団体様用ウエディングケーキまで、当店パティシエによる手作りのスペシャルケーキをご用意できます!!
お誕生日や記念日、歓送迎会などに是非ご利用ください！詳しくはスタッフまでお気軽にお声かけ下さい!!
★2 名分1000 円 ★3 ・4 名分1500 円
★5 ～ 7 名分2000 円 ★8 名以上2500 円～
逸品料理 DISH
-
自家製ベーコンの炭火炙り
------------------------------- 500円
3 種のチーズのナンピザ
------------------------------- 580円
お父さんの玉子焼き
------------------------------- 540円
米茄子の肉味噌オーブン焼き
------------------------------- 620円
和牛ホルモンの辛味噌鉄板焼き
------------------------------- 880円
アボカドとお餅のグラタン
------------------------------- 600円
越後もち豚の生ソーセージ炭火グリル
------------------------------- 650円
ガーーーーリックトースト
------------------------------- 500円
胡麻豆富の揚げ出し
------------------------------- 540円
オニオンリング
------------------------------- 480円
インカのめざめと紅東のポテトフライ
------------------------------- 560円
どけんか！チキン南蛮
------------------------------- 500円
地鶏の唐揚げ 香味ソース
------------------------------- 680円
越後もち豚のメンチカツ 1個
------------------------------- 280円
越後もち豚のど軟骨のスパイシー唐揚げ
------------------------------- 580円
ごろごろ野菜と牛スジの土手煮
------------------------------- 640円
三日仕込みの豚角煮 ポテト庵
------------------------------- 680円
スウィーツ DOLCE
-
パティシエくまきの手造りスウィーツ！
パティシエくまきの手作りスウィーツ！
やっぱり甘いモンは別腹だよねぇ～♪
炎の焼きプリン
------------------------------- 380円
ふんわりレアチーズケーキ
------------------------------- 480円
とろけるフォンダンショコラ
------------------------------- 480円
焼きたてアップルパイ
------------------------------- 600円
日替わりパフェ
------------------------------- 680円
ドリンク
ビール
-
ビール
生ビール
------------------------------- 490円
生ビール 黒エビス
------------------------------- 490円
ドデカ！！ヤードビール
------------------------------- 1,100円
小生ビール
------------------------------- 380円
ハーフ＆ハーフ（１：１）
------------------------------- 490円
クウォーター（３：１）
------------------------------- 490円
瓶ビール ハートランド
------------------------------- 580円
コロナ
------------------------------- 580円
ＺＩＭＡ
------------------------------- 580円
レーベンブロイ（アルコールフリー）
------------------------------- 400円
世界のビール（お尋ねください）
------------------------------- 650円～
焼酎
-
芋焼酎
富乃宝山 吉兆宝山
白天宝山 いも麹 芋
黒霧島 き六
山ねこ 月の中
赤兎馬 くじら
海
------------------------------- ALL500円
佐藤 白
佐藤 黒
------------------------------- ALL600円
情け嶋
------------------------------- 450円
-
麦焼酎
中々
三段仕込み
山猿
一粒の麦
------------------------------- ALL500円
百年の孤独
------------------------------- 750円
情け嶋
------------------------------- 450円
-
米焼酎
鳥飼
山翡翠
天草
------------------------------- ALL500円
-
黒糖焼酎
朝日
はなとり
------------------------------- ALL500円
-
泡盛
残波 白
春雨カリー
------------------------------- ALL500円
地酒
-
ハイボール
花泉(福島)＜本醸造＞
------------------------------- 600円
黒龍(福井)＜純米吟醸＞
------------------------------- 700円
獺祭(山口)＜純米大吟醸＞
------------------------------- 900円
八海山(新潟)＜吟醸＞
------------------------------- 900円
醸し人九平次(愛知)＜純米吟醸山田錦＞
------------------------------- 900円
ハイボール
-
ハイボール
スタンダードハイボール
------------------------------- 380円
ジンジャーハイボール
しげりハイボール（＋コーラ）
カルピスハイボール
アセロラハイボール
梅干しハイボール
炎家ハイボール（＋トマトＪ）
新たな旅立ちハイボール
モンキーハイボール
あくびちゃんハイボール
------------------------------- ALL480円
プレミアムハイボール
アメリカンハイボール
------------------------------- ALL580円
カクテル
-
スタンダードカクテル
ウォッカトニック ソルティードッグ
スクリュードライバー モスコミュール
ブラッディーメアリー ジントニック
ジンバック オレンジブロッサム
スカイダイビング テキーラサンライズ
メキシコーラ キューバリバー
Ｗベリー チャイナブルー
------------------------------- ALL500円
-
リキュールカクテル
■リキュール
カシス カンパリ ピーチ
ブルーベリー ライチ マンゴヤン
マリブ パッソア カルーア
モーツァルト サザンカンフォート
ヨーグリート
■割るもの
ソーダ ウーロン茶 コーラ
ジンジャーエール オレンジ マンゴー
グレープフルーツ グァバ ミルク
トニックウォーター
------------------------------- ALL500円
-
ビアカクテル
シャンディーガフ しげりＢＥＥＲ
パナシェ レッドアイ
ライムビア カシスビア
カンパリビア
------------------------------- ALL600円
サワー
-
サワー各種
生レモンサワー 生グレープフルーツサワー
ライムサワー すだちサワー
カルピスサワー 梅干しサワー
玉露緑茶ハイ ウーロンハイ
ガリガリ君サワー 当たりが出たら、もう一杯!
スパイシートマト
------------------------------- ALL400円
オリジナル モヒート
-
サワー各種
スタンダード コーラ
ジンジャー カシス
ピーチ ライチ
カンパリ バナナ
和ヒート（大葉IN）
------------------------------- ALL600円
-
たっぷりの2時間半
生ビール、カクテル、果実酒、
本格焼酎、サワー、ソフトドリンク・・・
全て飲み放題！！
男性：1,500円 女性：1,300円
※宴会コースご利用時のみ
梅酒・果実酒
-
梅酒各種
奥武蔵の梅酒 角玉梅酒
うぐいすとまり（おおとろ）
鳳凰美田梅酒 八海山梅酒
南国のかおり エビス福梅
大黒福梅 百年梅酒
紀州赤い梅酒 紀州蜂蜜梅酒
プラムブラン（白ワイン梅酒）
シークワァーサー梅酒
プラムルージュ（赤ワイン梅酒）
苺梅酒
------------------------------- ALL480円
梅酒各種 あらごし梅酒
とろとろの梅酒 京都梅酒 鶴梅完熟
------------------------------- ALL580円
-
果実酒各種
奥武蔵のあんず酒 鳳凰美田 ゆず酒
さざなみ柚子酒
すてきなシークワァーサー酒
------------------------------- ALL480円
果実酒各種 青短ゆず酒
あらごし桃酒 京都柚子酒
鶴梅柚子酒
------------------------------- ALL580円
ワイン
-
■白
アルガーノ ヴェント（勝沼）
---------- グラス500円 ボトル2,500円
ロスヴァスコス シャルドネ（チリ）
---------- グラス600円 ボトル3,000円
■赤
アルガーノ フォーゴ（勝沼）
---------- グラス500円 ボトル2,500円
ロスヴァスコス カベルネソーヴィニヨン（チリ）
---------- グラス600円 ボトル3,000円
■シャンパン
ヴーヴクリコ（フランス）
--------------------------- ボトル8,000円
■各地のボトルワイン各種
※その日によって変わりますので詳しくはワインリストをご覧ください
ウイスキー
-
ハイボール
山崎10年
ジャックダニエル
------------------------------- ALL580円
ノンアルコール
-
ハイボール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
パインジュース アップルジュース
マンゴージュース グァバジュース
ジンジャーエール コーラ ウーロン茶
玉露緑茶 ミルク コーヒー
------------------------------- ALL280円
■ノンアルコールカクテル各種
シャーリーテンプル（ジンジャー＋グレナデン）
サラトガクーラー（ジンジャー＋ライム）
まったりマンゴー（ヨーグルト＋マンゴー）
クラムボン（ヨーグルトＪ＋クランベリー）
グァバスカッシュ（ＧＦＪ＋グァバ＋ソーダ）
------------------------------- ALL380円
スタッフ紹介
-
「幸せ奏でる孤高のシンガー♪」
-
「みんなを影から支えるプチ変態」
-
「今宵もあなたのハートにストライク」
-
「あなたの元気発電所」
-
「奄美生まれ東京育ちマイペースな自由人」
